Categoria: Tea Trends

Nella rubrica “Tea Trends” vi raccontiamo le ultime novità, tendenze e… curiosità del mondo tè. Seguiteci!

2017 Darjeeling Risheehat First Flush tutto per voi

È arrivato! Freschissimo e dal profumo intenso, in volo diretto dalla piantagione Risheehat in Darjeeling, India. E come nella migliore tradizione dello Champagne Tea, questo superbo first flush, raccolto a mano a marzo 2017, ha ricevuto il più alto rating possibile: SFTGFOP1. Si legge Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, ovvero raccolto di eccellente …

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Brasilian Detox, un concentrato di ben…essere

Blend di mate, tè verde e zenzero. Infuso drenante e particolarmente studiato per sgonfiare e depurare l’organismo. Mate e tè verde aiutano nel dispendio energetico quotidiano aumentando il metabolismo. Leggermente energizzante per allietare gli spiriti stanchi. Il dolce aroma di pompelmo e agrumi lo rendono il compagno ideale nelle uggiose giornate invernali, riportando alla mente …

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Darjeeling First Flush 2013 by ArtedelRicevere. Nuovo raccolto del pregiato “Champagne Tea”

Un’eccellenza biologica, Risheehat, e una preziosa novità, North Tukvar: due sono i giardini che quest’anno abbiamo selezionato per celebrare insieme con voi i primi raccolti indiani del Darjeeling. Grazie al trasporto veloce conosciuto come Air Freighted Tea (clicca qui per saperne di più), possiamo assaporare il loro straordinario aroma in tempo reale! Darjeeling First Flush 2013 …

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Panetto di Pu-erh Sheng Cha di ArtedelRicevere. Foto di Matteo Barro

Dagli altipiani cinesi, i tè millesimati: Pu-erh Sheng Cha

"I Pu-erh si possono dividere in due gruppi: quelli verdi stagionati in modo naturale chiamati anche Sheng-Cha; e quelli neri, cotti e fatti maturare in modo artificiale, metodo che risale agli anni Settanta quando aumentò la richiesta di questi tè. Ma per i puristi solo quelli verdi continuano a evolvere nel tempo. Sono disponibili a foglia sfusa o più tipicamente compressi in gallette, dischi o nidi. Arte del Ricevere propone diversi millesimi di Pu-erh fra cui alcuni rari, realizzati col raccolto di alberi di 500 anni." Tratto da articolo di Sandra Longinotti pubblicato su L'Espresso, 11 dicembre 2014

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